Mikä on parempi juicer - ruuvi tai keskipako?

Mikä on parempi juicer: ruuvi tai keskipako

Juicer - välttämätön asia jokapäiväisessä elämässä. Loppujen lopuksi luonnollisesti juuri puristetut mehut eivät ainoastaan ​​sammuta janoa ja maistuvat hyvältä, vaan sisältävät myös paljon vitamiineja, kivennäisaineita ja erilaisia ​​hivenaineita.

Jotta voit nauttia säännöllisesti juuri puristettuja tuoreita mehuja, on tarpeen valita juicer. On olemassa laitteita kahden tyyppisen mehun puristamiseen: ruuvit ja keskipakoputket. Nämä mallit eroavat merkittävästi tuotteen suorituskyvystä ja laadusta. Jotta voisimme tehdä valinnan tietyn instrumentin hyväksi, sinun on ensin tutustuttava useisiin vivahteisiin ja niiden toiminnan piirteisiin.

Yleiset ominaisuudet

Jos haluat tehdä valinnan juicerin hyväksi, sinun täytyy tietää useita yleisiä vaatimuksia, jotka koskevat täysin kaikkia malleja.

Ensinnäkin sinun pitäisi kiinnittää huomiota spinin laatuun. Ihannetapauksessa juicerin pitäisi puristaa enimmäismäärä tuotteistaan. Osoittaa täydellisesti kakunpoiston laadun. Painamisen jälkeen kakun tulee olla hieno ja vain hieman raaka. Jos uuttamisen päätyttyä jää huomattava määrä ehjiä paloja ja mehua, laite ei selviydy hyvin sille osoitetusta toiminnasta.

Erittäin tärkeä kriteeri mukavuutta tuottaville juoma-aineille on pesun helppous. Tämän prosessin työläisyydestä riippuu juoman valmistukseen käytetty aika. Monin tavoin pesua helpottaa merkittävästi materiaali, josta säiliöt valmistetaan. Säiliöiden muoto vaikuttaa myös puhdistusnopeuteen, joten nykyaikaiset mallit pyrkivät kätevästi tarjoamaan melko leveän suun.

Mukavimmat ovat hiljaiset juicerit. Tällaisten mallien ansiosta on mahdollista nauttia terveellisestä juomasta milloin tahansa vuorokaudessa ilman riskiä häiritä sekä naapureita että kotitalouksia.

Lisäksi sinun tulee kiinnittää huomiota laitteen kokoonpanoon ja kokoon. Suurimittaisten mallien on yleensä purettava ja puhdistettava aina kaapissa. Pienet mallit ovat sen sijaan käteviä, koska niitä ei tarvitse poistaa ja purkaa, vaan niitä voidaan käyttää tarpeen mukaan.

Se on erittäin kätevää, jos juicerissa on näyttö, jossa on erilaisia ​​vinkkejä sekä nopeussäädin. Tällaisten toimintojen läsnäolo auttaa välttämään erilaisia ​​virheitä laitteen käynnistämisessä.

On tärkeää, kun valitset juicerin kiinnittämään huomiota valmistajaan. Paras tapa tämän kodinkoneiden markkinoilla korealaiset yritykset ovat suositelleet itseään ja saaneet positiivisimmat arviot. Joten yksi parhaista valmistajista pidetään korealaisena yrityksenä. Kuvings.

Kunnollisen suorituskyvyn lisäksi korealaiset juicerit on valmistettu erittäin laadukkaasta materiaalista. Ne on valmistettu ruostumattomasta metallista ja muovista. Tässä tapauksessa komponentit ovat erittäin kestäviä, mikä estää niiden tuhoutumisen sekä mikrohiukkasten pääsyn juomaan.

kaira

Tämä malli toimii analogisesti lihamyllyllä: ainesosat altistuvat voimakkaimmalle jauholle, jonka jälkeen mehu puristetaan puristimella. Tämä prosessi aktivoidaan kiertämällä kierukkaruuvia. Samalla ruuvi toimii, mutta ei kiihdytä pienillä mutta voimakkailla käänteillä. On huomionarvoista, että ruuvimehuuutin puristaa sulan puristamalla kylmäpuristuksella toisin kuin perinteiset mallit: itse laite ja tuotteet eivät kuumene kitkan aikana.

Auger-juicerit ovat saatavana kahdella tavalla: vaaka- ja pystysuuntaiset. Vertikaaliset ruuvimutterit ovat pienikokoisia, niissä on riittävän suuri aukko hedelmien lataamiseksi, jotka voivat puristaa mehua kaikista vihanneksista ja hedelmistä sekä pähkinöistä, marjoista ja yrtteistä, ne ovat erittäin nopeita. Tällöin ruuvi on asennettu siten, että tuotteet vedetään takaisin laitteeseen.

Horisontaaliset ruuvimallit soveltuvat parhaiten ruohomehun valmistukseen. Ne voivat selviytyä muista tuotteista helposti. Lisäksi horisontaalisissa malleissa on yleensä erilaisia ​​lisäsuuttimia ja toimintoja. Horisontaalisten juicerien haittapuolena on se, että työprosessissa ei voi tehdä ilman työntövoiman käyttöä.

On huomattava, että tämän laitteen avulla puristetut mehut säilyttävät kaikki hyödylliset aineet. Lisäksi juoma osoittautuu homogeeniseksi, ei halkaistuna fraktioiksi, jolloin kuitu pysyy täysin mehussa. Tätä tuotetta voidaan säilyttää jääkaapissa noin kaksi päivää menettämättä mitään hyödyllisiä ominaisuuksia. Lisäksi saatu mehu soveltuu säilytykseen.

Toinen merkittävä ruuvimutterin etu on se, että se voi puristaa mehua paitsi erilaisista hedelmistä, vihanneksista, marjoista, myös lääkekasveista, vihreistä ja jopa pähkinöistä ja viljasta. Näillä malleilla on laadun taso, joten työn aikana syntyvä jäte on vähimmäismäärä.

Lisää mukavuus ja ruuvimehunpoistimen laaja suu, joka estää tuotteiden hyppäämisen pöydälle. Ja rikinpoistotoiminnolla voit puhdistaa laitteen välittömästi kaikista epäpuhtauksista.

Ja erikseen kannattaa huomata tämän laitteen kehruulaitteessa esiintyvä pieni melutaso.

Ruuvilaitteilla on kuitenkin myös joitakin haittoja. Mehu, joka on saatu painamalla tätä mallia, on hyvin väkevöity, ja siinä on paljon sellua. Siksi juomien, joilla ei ole sellua, on käytettävä siivilää. Ja jos puristat mehua ylikypsistä tai voimakkaasti pehmenneistä ainesosista, on olemassa vaara, että saat juoman, joka on samankaltainen kuin perunamuusit. Lisäksi sinun on kiinnitettävä huomiota siihen, että jos mallissa on kapea kaula, hedelmät on puristettava.

Asiantuntijat eivät myöskään suosittele tämän laitteen käyttöä kaupallisiin tarkoituksiin. Tämä johtuu siitä, että sitä voidaan käyttää jatkuvasti enintään 30 minuuttia. Tällaisen juicerin pitempi käyttö, joka ei lopeta, voi vaikuttaa haitallisesti sen osien kuntoon. Yleensä tämä aika kiinteän juoman määrän valmistamiseksi riittää yleensä.

Lisäksi on käsikäyttöisiä ruuvimalleja, mutta niitä käytettäessä juomisen hankkiminen vie paljon aikaa ja paljon fyysisiä kustannuksia.

keskipakoinen

Keskipakopuristin on klassinen ja eniten käytetty. Tämän yksikön keskipakovoima erottaa mehun massasta. Samalla kakku liikkuu laitteella melko suurella nopeudella. Verenkierron suuresta taajuudesta johtuen massa laskeutuu seiniin ja juoma virtaa erityisputkien läpi astiaan.

Keskipakopuristimet ovat yleensä hyvin yksinkertaisia ​​ja mukavia käyttää. Ehdottomasti kaikki tällaiset mallit on varustettu laajalla kaulalla, jonka avulla voit ladata ainesosat vapaasti. Ja sen jälkeen, kun hedelmät on laitettu koneeseen, se on vain juicerin käynnistäminen ja lopputuotteen saaminen pistorasiaan. Lisäksi spin on erittäin nopea.

Keskipakopuristimen edut voivat sisältää myös edullisen hinnan ja valtavan valikoiman.

Kuitenkin keskipakoislaitteella valmistettu mehu menettää hyödylliset ominaisuudet. Ensinnäkin johtuen siitä, että sentrifugin pyörimisen aikana mehu on kosketuksissa ilman kanssa. Tällainen kosketus johtaa juoman nopeaan hapettumiseen ja C-vitamiinin häviämiseen. Jos sinulla ei ole aikaa juoda mehua 5-10 minuutin kuluttua, C-vitamiini häviää kokonaan. 20 minuutin kuluttua kypsennyksen jälkeen tuote tulee olemaan mauton ja myös käyttökelvoton.

Vitamiinit, kivennäisaineet, entsyymit sentrifugimallissa mehun uuttamisen aikana tuhoutuvat verenkierron suuresta taajuudesta ja moottorin kuumennuksesta spin-prosessin aikana.

Negatiivinen tekijä on se, että kun käytetään keskipakopuristinta, on suuri tuotteiden kulutus, koska mehut kakku on sijoitettu laitteen seiniin. Tämä tapahtuu verkon tukkeutumisen takia. Tämän seurauksena usein täytyy pysäyttää juicer, purkaa ja pestä verkko. Suodattimen peseminen on melko vaikeaa, koska se koostuu pienimmistä reikistä.

Lisäksi jotkut tuotteet, kuten juicer, eivät pysty käsittelemään lainkaan esimerkiksi tomaatteja ja yrttejä. Lisäksi keskipakopuristimet ovat erittäin meluisia.

Miten valita

Ruuvimehunpoistin tuottaa erityisen kehruumekanismin ansiosta mehuja, jotka ovat käyttökelpoisempia ja säilyttävät kaikki niiden ominaisuudet säilytykseen pitkään. Keskipakomallit antavat tuotteen vähemmän kyllästyneitä vitamiineilla, jotka on kulutettava välittömästi.

Lisäksi mehun ominaisuudet, jotka puristetaan kahdella eri tavalla, eroavat merkittävästi sekä koostumuksen että maun ominaisuuksista. Ruuvimuristimen avulla puristettu mehu on tiheämpi ja tyydyttynyt, kun taas keskipakopohjainen malli tuottaa vetisen ja vaahdotetun juoman. Ruuvin valmistamat mehut ovat laadultaan, koostumukseltaan ja sisällöltään huomattavasti paremmat.

Mehua, jossa on mehua ilman sellua, on maistettava enemmän keskipakoisessa laitteessa valmistettua mehua. Verrattuna keskipakomalleihin, ruuvit tuottavat erittäin paksuja, yhtenäisiä tuoreita.

Vain epätyypilliset juicerit voivat selviytyä tavanomaisista tuotteista, esimerkiksi erilaisista yrtteistä tai viinirypäleistä ja granaattiomena. Keskipakomallit puristavat mehua onnistuneesti vain tavanomaisista tuotteista, mukaan lukien kovat hedelmät ja vihannekset: omenat, juurikkaat tai porkkanat.

Se puhuu ruuvimallin hyväksi ja että se puristaa paljon paremmin. Keskipakomalleissa, joille on ominaista suuri kulutus ja pieni määrä juomaa poistumisessa. Ja keskipakovoimakoneen kyljiin asettuva mehukas öljykakku kerääntyy niin paljon, että joskus se on pakastettava tai heitettävä pois. Tilastojen mukaan ruuvimehuuutin tuottaa 30-50% enemmän juomaa.

Jos verrataan näiden kahden mallin aiheuttamaa melutasoa työn aikana, ruuvimehun puristin on paljon hiljaisempi. Kierremehun avulla voidaan puristaa vapaasti mihin aikaan päivästä tahansa. Ruuvimallit kuluttavat huomattavasti vähemmän sähköä kuin keskipakovastaavat. Mutta keskipakomallit selviävät paljon nopeammin ruuvilla: 10 litraa juomaa voidaan saada vain 5-6 minuutissa.

Keskipakopuristin tukkeutuu jatkuvasti, ja siksi se on usein tarpeen purkaa ja pestä. Siksi juoman valmistukseen käytetty aika kasvaa merkittävästi. Ruuvimalleissa tämä ongelma ratkaistaan ​​itsepuhdistuvan ohjelman avulla.

Lisäksi näiden yksiköiden keskipakotyypit, toisin kuin ruuvityyppi, ovat melko suuria. Tämä on täynnä sitä tosiasiaa, että keskipakopuristin on jokaisen käytön jälkeen purettava ja puhdistettava kaappi.

Kaikki edellä mainitut viittaavat siihen, että keskipakopuristinta käytettäessä on erittäin vaikea tuottaa mehua päivittäin. Samalla tuote osoittautuu huonommaksi kuin ruuvin avulla valmistettu.

Arviot

Kuluttajien arvioiden mukaan sekä ruuvimallissa että keskipakoisessa on etuja ja haittoja.

Kotirouvat valitsevat keskipakopuristimet ei niinkään käytön helppouden vuoksi, vaan hinnan vuoksi. Ja hintaero on kunnollinen. Jos ruuvilaitteen hinta on keskimäärin 20-30 tuhatta ruplaa, keskipakoputkiston keskihinta vaihtelee 4 500–6500 tuhannesta. Tällöin kuluttajat eivät ole laitteen hyviä toimintoja, koska juicerin käyttö ei ole niin usein. Ja jotta mehua voitaisiin tehdä kerran viikossa, laitteiden halpa versio tekee - käyttäjät sanovat.

Juicerin valinta riippuu suurelta osin emännän yksilöllisistä mieltymyksistä. Tältä osin ennen juicerin ostamista on välttämätöntä tutustua eri mallien toiminnallisten ominaisuuksien lisäksi myös tämän laitteen hankinnan tavoitteisiin.