Simonellii-kahvinkeitin

Simonelli-kahvinkeittimet

• Brändin historia
• malli
• Perusominaisuudet
• Microbar-mallin arviot

Kahvinkeitin - Se on välttämätön ominaisuus kahvilassa, välipalabaarissa ja jopa ravintolassa. Epäilemättä kahvin laatu riippuu täysin laitteen valmistusominaisuuksista. Merkki kahvinkeittimet Nuova simonelli kuuluvat eliitin luokkaan. Ne tarjoavat hapan maun ja tuoksun, jota jopa todelliset taidot arvostavat. "II Cappuccinolla" ja muilla malleilla on monia etuja.

Brändin historia

Nuova Simonelli on valmistanut espressokoneita vuodesta 1936 lähtien. Yrityksen edelläkävijä ja perustaja on Orlando Simonelli. 10 vuotta myöhemmin brändi sai mainetta ja muutti rikkaammalle alueelle Italiassa - Tolentino. Yrityksen rikas historia alkoi - Selene-kahvinkeitin vapautettiin. Tämä kone oli tekninen läpimurto, koska hydraulipumppua käytettiin ensimmäistä kertaa.

Vuonna 2001 Simonelli sai Victoria Arduin -palkinnon, joka vahvistaa, että se on paras yritys eliittiosaston kahvinkeittimien valmistukseen. Nykyään valmistaja on edelleen aktiivinen, mikä edistää kahvinkeittimien kehittämistä ja tutkimusta. Nuova Simonellin tehdas ansaitsee vuosittain arvokkaita arvioita ja palkintoja maailmanluokan kilpailuissa. Tämä on esimerkiksi palkinto World Barista -mestaruuskilpailussa.

malli

Nykyään luettelo kahvikoneiden valmistajista Nuova simonelli melko laaja. Tuotemerkki tuottaa laitteita eri hintaluokissa - tavallisesti 50 - 200 tuhatta ruplaa. Vaikka tätä tekniikkaa pidetään eliitinä, puoliperäisiä autoja valmistettiin erityisesti talon keskihinta-luokkaan. Kaikille laitteille on ominaista korkea sopeutumiskyky, suuri määrä toimintoja ja kotelon ergonominen muotoilu. Suunniteltu suunnittelu mahdollistaa kahvinkeittimien käytön jopa laitoksissa, joissa on paljon kävijöitä.

Markkinat ovat erityisen erottuvia seuraavat mallit:

• «Musica»;
• «Appia»;
• «Oscar»;
• «Microbar».

"Musica"

"Appia"

"Oscar"

"Microbar"

Perusominaisuudet

Kone "Nuova Musica" kuuluu puoliperäisen ammattimaisen karabin luokkaan. Tämä malli on erityisen suosittu pienissä ravintoloissa, arvostettujen yritysten toimistoissa ja jopa kotona. Kahvinkeitin, jota käytetään espresson ja cappuccinon valmistukseen. Kustannukset vaihtelevat 55–85 tuhatta ruplaa koon ja lisätoimintojen mukaan. Tärkein etu voidaan katsoa laadun ja hinnan suhteeksi. Autojen ominaisuudet:

• kattilan tilavuus - 2 l;
• kahvi ruoanlaittoon - maa;
• paine - 15 bar;
• paino - 20 kg.

Pidetään edistyneempinä "Nuova Appia II". Tämä malli on ammattimainen puoliautomaattinen rozhkovy-kahvinkeitin. Valmistaja kirjoittaa, että autoa pidetään "keskimääräisenä" yrityksen koko mallivalikoimassa. Tämän laitteen hinta on korkeampi kuin "Nuova Musica", hän tulee 300 000 ruplaa. Lisäksi on mahdollista valmistaa erilaisia ​​juomia.

Kone on saatavana useissa eri versioissa, jotka vaihtelevat parametrien ja kokojen mukaan. Kätevä muotoilu, helppokäyttöisyys, monipuolisuus voidaan liittää tähän koneeseen ensisijaisen ammattilaisen luokassa. Tällä on kuitenkin haittapuolia: tarvitset kokeneemman baristan, joka työskentelee tällaisessa laitteessa, sekä rungon ja mekanismien säännöllinen ylläpito. Mallin ominaisuudet:

• kattilan (versiosta riippuen) - 5 - 15 litraa;
• kahvi ruoanlaittoon - maa;
• paine - 15 bar;
• paino - 42 kg.

Perinteinen puolijalkoluokan auto on malli “Simonelli Oscar II Black”. Valmistaja neuvoo tätä laitetta kotikäyttöön. Kahvinkeitin maksaa vain noin 40 tuhatta ruplaa, kun taas sillä on kaikki perustoiminnot. Tällä mallilla on kuitenkin oma miinus: muovikotelo, joka on herkempi aggressiivisille vaikutuksille kuin metalli, kuten mallit ”Musica"Ja"Appia". Koneen ominaisuudet:

• kattilan tilavuus - 3 l;
• käytetty kahvi - maa;
• paine - 15 bar;
• paino - 20 kg

Yksi suosituimmista kahvinkeittimistä on otettu huomioon Simonelli Microbar.

Microbar-mallin arviot

Tämä on täysin automaattinen auto. joka on tunnettu luotettavuudestaan. Metallirunko suojaa laitetta ulkoiselle ympäristölle, takaa pitkän käyttöiän ja turvamekanismit. Kosketuspainikkeet, jotka suojaavat kosteutta, mahdollistavat auton pesemisen pelkäämättä vahingoittavan niitä. Tyylikäs muotoilu antaa sinulle mahdollisuuden sijoittaa se kävijöiden eteen. Siksi malli sai niin paljon myönteisiä arvioita - etenkin kahvila-omistajilta.

Ilmeisiin plusseihin Käyttäjät määrittävät helppokäyttöisyyden: näppäimistöä on helppo hallita ja voit mukauttaa toimintojasi helposti. Voit asettaa osan vedestä ja kahvista yhdelle kupille. Kiitos myös cappuccinon valmistusnopeudesta. Maidon järjestelmä on huomaavainen, se noudattaa jopa aloittelijoita. Etuna on auton keskihinta (jopa 100 tuhatta ruplaa).

Tarkista Nuova Simonelli Microbar -kahvinkeitin seuraavassa videossa.

Haittoja oli kuitenkin. Kahvin maku on huonompi venttiilin puuttumisen vuoksi. Kone ei sovellu suuriin laitoksiin, koska vesijärjestelmään ei ole yhteyttä eikä jätettä ole. Jos käytät tätä mallia toimistohuoneessa tai pienessä kahvilassa, se näyttää ihanteelliselta.