Vuodesta perinteinen liha grilli herkullisia vihanneksia folio pussit ja epätavallinen jälkiruoat - tarjoamme sinulle parhaat reseptit, että voit kokata grilli paitsi grilli. Mene ulos ja keitä uusia epätavallisia ruokia grilli!
1. Grilli on sianlihaa.
Kuivat paprikat ja tuoreet persikat lisäävät paistettujen kylkiluiden makua. Ihanteellinen ruokalaji grillille - sianlihaa suolaisia makuja!
ainekset
- 2 kg sianlihaa
- 2 ruokalusikallista sokeria
- 2 rkl savustettua paprikaa
- 2 tl kuumaa chilipippuria
- 2 tl maustepippuria
- 2 tl suolaa
- 2 tl valkosipulia ja valkosipulia.
kastike
- Tl kasvisöljyä
- 2 persikkaa ilman ihoa ja viipaloitu
- Ruokapöytä brandy
- 2 kupillista grillikastiketta
- Tl hunajaa
valmistelu
Lämmitä grilli. Sekoita kulhoon, sokeria, savustettua paprikaa, chilipippuria, maustepippuria, suolaa, sipulia ja valkosipuliseosta. Laita kylkiluut kalvoon ja hiero mausteiden seoksella. Kääri kylkiluut kalvolla ja aseta grilli 1–1,5 tuntia.Valmista kastike: lämmitä kasviöljyä pannulla, lisää persikat ja hauduta noin 5 minuuttia. Poista lämmöstä, lisää hunajaa ja brandyä. Kun persikat on jäähtynyt, sekoita ne sekoittajaan grilli kastikkeen kanssa. Valmistettu kastike on jaettu kahteen osaan: yksi osa tarvitaan grillattavaksi, toinen - valmiiksi kylkiluut.Poista grillit ja poista folio. Harjaa kastikkeella ja aseta grilli punaiseksi - noin 5 minuuttia kummallakin puolella.Tarjoa kylkiluut jäljellä olevan kastikkeen kanssa.
2. Pihvit naudanlihasta vihanneksilla ja sienillä.
Nämä pihvit, rullat valmistetaan nopeasti, jos valmistelet vihanneksia ja huurteita etukäteen. Rolls on ihanteellinen paistamiseen grilli tai griddle. Lasite antaa loistavan maun vasikanlihalle.
Kun maistelet näitä grillattuja pihvejä, tulet rakastumaan - aivan kuten onnelliset vieraasi.
ainekset
- Ohut viipaleet vasikanlihasta
- Kasviöljy, suola, pippuri, rosmariini
- Punainen paprika, leikattu ohuiksi nauhoiksi
- Vihreä paprika, leikattu ohuiksi nauhoiksi
- Sukkia viipaloidaan ohuiksi nauhoiksi
- Sipulit, ohuet viipaloidut puolirenkaat
- Samppanjat, leikattu ohuiksi nauhoiksi
Lasite
- Kuppi viinirypälemehua
- Tl sokeria tai hunajaa
valmistelu
Hiero jokainen siipikarvi kasviöljyllä, suolalla ja pippurilla, ripottele tuoretta hienonnettua rosmariinia.Kypsennä vihanneksia, kunnes keitetään grillillä tai pannulla, maustetaan suolalla ja pippurilla.Lasite: tuo kupin viinirypälemehua kiehuvaksi, lisää oksaa rosmariinia, keitä se puoleen tilavuuteen. Lisää lopuksi lusikallinen sokeria tai hunajaa ja poista lämpö.Leikkaa vihannekset ja sienet nauhoiksi ja aseta pihveen, rullaa rulla, kiinnitä se hammastikulla.Lämmitä grilli ja kypsennä rullaa kummallakin puolella noin 2 minuutin ajan.Kun tarjoat valmiita rullia, ripottele jään kanssa. Astia menee hyvin paistettujen perunoiden kanssa.3. Vihannekset, jotka on paistettu vartaassa.
Trendikastike Pesto Aioli sekä tuoreet vihannekset - tämä ruokalaji on suosikki missä tahansa juhlissa!
ainekset
- 12 bambuholvia
- 1 kuppi kirsikkatomaatteja
- 2 keskikokoista pippuria
- 2 keskikokoista keltaista paprikaa
- 1 keskikokoinen sipuli
- 1 kesäkurpitsaa tai munakoisoa
- ¼ kuppia kasviöljyä
- Tl suolaa
- ½ tl pippuria
Pesto Aioli -kastike
- 2 kupillista tuoretta basilikaa
- 1 kuppi majoneesia
- ½ cup raastettua Parmesan-juustoa
- ¼ kupin paahdettuja mäntypähkinöitä
- 3 valkosipulinkynsiä
- 2 rkl tuoretta sitruunamehua
- Tl suolaa
valmistelu
Laita Pesto Aioli -kastikkeen ainesosat tehosekoittimeen tai ruoanlaittoon. Sekoita keskinopeudella noin 3 minuuttia, kunnes kastike on sileä ja sileä. Vinkki: Voit tehdä kastikkeen etukäteen.Kypsennä grilli. Liota puinen varta veteen 10 minuuttia. Sen sijaan, että olisit pihvejä, voit käyttää metallisatuja, sitten niiden ei tarvitse liota.String vihannekset vartaassa, jättää tilaa niiden välillä. Harjaa kasvikset kasviöljyllä. Suola, pippuri.Aseta vihannekset grilli. koska vihannekset ovat pehmeitä ja kypsennettyjä nopeasti, sitten 3-4 minuuttia riittää tomaateille, 7–10 minuuttia paprikoille ja sipuleille, 12–15 minuuttia kesäkurpitsa- ja munakoisolle.Tarjoile vihanneksia kastikkeella. 4. Kalvossa paistetut vihannekset.
Tätä reseptiä voi käyttää pohjana, joka muodostaa kalvopäällysteen joka kausivihanneksen perusteella.
ainekset
- 2 maissia, lehdet poistetaan, kukin leikataan 4 osaan
- 4 pientä uutta perunaa leikataan puoliksi
- 2 porkkanaa, leikataan pieniksi sauviksi
- 1 squash, leikattu 2-3 cm: n palasiksi
- 1 sipuli, leikattu puolirenkaiksi
- ¼ kupin sulanut voi
- 2 rkl sinappi
- ½ tl kuivattua timjami-lehtiä
- Tl suolaa
- ¼ tl pippuria
valmistelu
Lämmitä grilli. Suuressa kulhossa sekoita maissi, perunat, porkkanat, kesäkurpitsa ja sipulit. Pienessä kulhossa sekoita kaikki mausteet ja voita. Kaada öljyseos vihanneksia, sekoita hyvin. Leikkaa neljä kappaletta 30 x 40 cm paksua kalvoa. Kääri vihannekset turvallisesti pussiin käyttäen kaksoispistoja ja jättää tilaa höyrylle.Aseta pakkaukset grillimateriaaliin 25-35 minuuttia.Avaa pakkaukset huolellisesti ennen tarjoilua ja vapauta kuumaa höyryä.5. Veneet perunoilla ja juustolla.
Tämä ruokalaji valittaa paistettujen perunoiden ystäville. Kokeile, koska valmiina perunan täyteaineena voit lisätä kaiken, mitä on käsillä - mausteisia yrttejä, sieniä, vihreitä herneitä jne. Ja mikä tärkeintä, älä unohda juustoa!
ainekset
- Ohut viipaloidut perunat
- suolaa
- Rkl sulatettua voita
- Raastettu juusto
- Viipaloidut vihreät sipulit
- Viipaloitu kinkku.
valmistelu
Lämmitä grilli. Sekoita hienonnetut perunat sulatettuun voihin. Suolaa se.Valmistele 2 kappaletta tiheää kalvoa, joiden pituus on 30 cm. Laita perunat kullekin kalvolle veneen muotoon niin, että yläosassa on reikä höyrylle.Laita vene perunoiden päälle grilliristikkoon. Veneen kannen peittäminen on suositeltavaa. Paista 20-30 minuuttia.Laita sitten raastettu juusto jokaisen veneen reikään. Laita grilli vielä pari minuuttia, kunnes juusto on sulanut.Ripottele sipulilla ja kinkulla ennen tarjoilua.6. Kuppikakut oranssina
Jopa epätavalliset grillijuhlat ovat niiden supertähtiä. Kuka olisi ajatellut, että voit tehdä muffinsseja grilli ja jopa paista pullia! Vuodesta toiseen grillataan vain kebabeja, ja tässä on niin yksinkertainen ja tyylikäs tapa tappaa kaikki!
ainekset
- Valmis cupcake-jauhe
- Appelsiinit.
valmistelu
Leikkaa hattu oranssista ja kaada sellua varovasti lusikalla.Laimenna kakkujauhe veteen tai maitoon pakkauksessa ilmoitetulla tavalla.Peitä oranssi ihon korkilla ja kääri se folioon.Voit paistaa appelsiineja grilli grillissä tai hiiltä, kuten paistettuja perunoita.
Voit käyttää oranssia samalla tavalla leivin paistamiseen, lihan paahtamiseen ja munakokkujen ruoanlaittoon. Käytä vain oranssia kätevänä ja tuoksuvana pienenä kattilana.7. Banaaniveneet
Nauti tästä herkullisesta jälkiruoasta maassa!
ainekset
- 6 banaania
- 6 rkl suklaa-siruja
- 6 rkl pieniä vaahtokarkkeja
- 2 rkl hienonnettua pähkinää
valmistelu
Leikkaa 6 (30 cm) paksua kalvolevyä. Lämmitä grilli.Tee jokaisen banaanin pituussuuntainen syvä viiltäminen varoen, ettet leikkaa sitä läpi. Avaa tasku muodostaaksesi taskun.Pakkaa kalvo jokaisen banaanin ympärille muodostaen veneen.Pidä banaani kädessäsi, täytä taskuasi suklaahaketta, vaahtokarkkia ja pähkinöitä.Sulje kalvo banaanin ympärille ja jätä 5-7 cm leveä reikä päälle ja aseta veneet grillipaikkaan ja paista 8-10 minuuttia.Voit tehdä veneen täytteen omasta versiosta kausiluonteisia hedelmiä ja kaikkia käytettävissä olevia ainesosia: evästeitä, rusinoita, kaakaota, kanelia, brandyä jne.
Kun veneet ovat syöneet, kiputa folio palloon ja käytä sitä grilliristikon puhdistamiseen.Yritä kokata grilliä kebabin lisäksi näiden uusien herkullisten reseptien lisäksi. Yllättäkää itsesi ja rakkaasi epätavallisen maun ja tuttujen tuotteiden rohkea yhdistelmä! Kerro meille, mikä on suosikkiruokasi grillauksessa?
valmistelu
valmistelu