Ravioli casserole - vaiheittaiset reseptit valokuvilla

21-09-2018

Vinkkejä ja ideoita

Paistin on hyvin yksinkertainen ja rakastettu ruokalaji, joka valmistetaan sekoittamalla ja leivonnalla lähes mitä tahansa ruokaa. Ja jos jääkaapissa ei ole mitään jäljellä paitsi käteviä elintarvikkeita, ja kotitehtäväsi vaatii jotain epätavallista illalliselle, niin dumpling-vuoka säästää aina tilanteen ja miellyttää kaikkia. Seuraavaksi pidämme muutamia yksityiskohtaisia reseptejä tähän melko tyydyttävään, edulliseen ja erittäin maukkaaseen ruokaan.

Miksi kannattaa ruoanlaittoa ravitsia

Tämän tuotteen tärkeimpiä etuja pidetään pikaruokana ja monimutkaisten tuotteiden puuttumisena. Jos katsot vielä syvemmälle, tätä ruokalajia voidaan pitää turvallisena ruokavaliona. Klassisen reseptin mukaan se sisältää: juustoa, lihaa, sieniä, kermaa (kermavaahtoa), munia - nämä ovat proteiineja, joita henkilö tarvitsee rakennusmateriaalina. Kasviperäisiä ja eläinrasvoja tarvitaan myös hormonaalisen järjestelmän moitteettoman toiminnan varmistamiseksi.

Taikina on monimutkaisia hiilihydraatteja, jotka ravitsevat kehoa energiaa pitkään. Vihannekset ovat hyödyllisiä kuituja sekä vaikuttava valikoima mikro- ja makroelementtejä. Edellä esitetyn perusteella paistinpannu on erittäin edullinen, nopea, täysimittainen ja terveellinen lounas koko perheelle.

Klassisen dumpling-paistinpannujen valmistamiseen käytettävä algoritmi on seuraava:

Kerrosten muodossa on määritelty ainesosat, joissa jäädytettyjen nyyttien pohja;
runko kaadetaan kastikkeella ja sirotellaan raastetulla juustolla.

Koko paistoprosessin prosessi tapahtuu uunissa. On olemassa resepti, joka ei edes vaadi uunin läsnäoloa: kaikki tehdään uunissa tavanomaisessa paistinpannussa.

Resepti ”Lazy Wife” -pannuille

"Lazy vaimo" on klassinen uuni-resepti, joka edellyttää kokki-standardin mukaista tuotetta.

munat: keskimäärin 2 kpl. pieni -3 kpl;
smetanaa tai majoneesia - 250 g;
juusto, jossa on kiinteitä lajikkeita 100-150 gr .;
keula - 1 pään keskikoko;
pakastetut nyytit - 500-800 gr.

Suolaa, mausteita lisätään makuun. Vihreät - koristella valmis astia. Koko paistinpannujen valmistusprosessi voidaan jakaa neljään vaiheeseen.

Vaihe # 1

Sipulit on kuorittava ja hienonnettava. Sitten laittaa kattilaan ja sauté öljyssä kunnes läpinäkyvä. Vaikka sipulit ovat paistettuja, tee "täytä", ruoskimalla munat syvässä astiassa, kermaviisi (majoneesi tai kerma), suola ja mausteet lisäävät omien makuelämysten perusteella.

Vaihe 2

Valmistele kuumuutta kestävä leivontakuppi. Voitele lomakkeen seinät voin (kasvis) öljyllä ja laita se uuniin. Jauhetaan tai jauhetaan kovaa juustoa, kun muotti kuumenee.

Vaihe 3

Poista muotti uunista. Laita yksi kerros jäädytettyjä nyyttejä. Toinen kerros vuoka on paistettua sipulia. Lomake on täytetty muna-hapan kera-massalla. Tuotteen yläosa on ripoteltava runsaasti raastetulla juustolla.

Vaihe 4

Valmistetaan paistinpala ravioista uuniin, esilämmitetty 180 ° C: seen. Ainesosien määrästä riippuen kypsennysaika vaihtelee 30–40 minuutissa. Pannulla on erillinen ruokalaji tai vihannesten koriste: tuore tai säilyke. Haluttaessa koristele tuote raikasta tuoretta vihreää, kalkkia ja viipaletta tomaattia.

Paistinpala ravioista ja sienistä

Tämä ruokalaji on Lazy Wife -laastarin muutettu versio, jota täydennettiin sienillä. Harkitse reseptiä sienistä, joka on peräisin raviolista uunissa ja jossa on jokaisen prosessin kuva. Voit valmistaa tämän ruokalajin seuraavasti:

1 kg pakastettuja nyyttejä;
0,5 kg samppanjaa;
3 keskikokoista kananmunaa;
150 grammaa kovaa juustoa;
3 rkl. rasvapitoista kermavaahtoa;
Suola, mausteet, yrtit - maun mukaan.

Tuotteiden valmistaminen ei vie paljon aikaa, joten keitto- ja herkkusienien kypsentämisprosessin pitäisi alkaa uunin lämpenemisestä.

Pese ja leikkaa sienet ohuiksi viipaleiksi.

Raastetaan raastettu juusto.

Sekoita munat kulhoon, jossa on kermavaahtoa. Tuloksena oleva seos olisi suolattu, maustettava tuoreella jauhetulla pippurilla, suosikki mausteilla. Värin lisäämiseksi voit lisätä sekoitukseen tl paprikaa tai kurkuma ja hienoksi hienonnettua tilliä.

Rasvaa leivontakuppi vapaasti kasviöljyllä.

Kerää vuoka. Lomakkeen alaosassa kaada jäädytetyt nyytit. Toinen kerros on hienonnettuja (ei paistettuja) sieniä. Kaada munankerma-seos ja ripottele raastettua juustoa. Aseta muoto uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 35 - 45 minuuttia.

Ripottele valmis paistinpannu hienojakoisilla vihreillä sipulilla. Tarjoile kuumaa.

”Lazy” ravioli vuoka

Tämä resepti on oikeutetusti ensimmäisten joukossa pikaruokien valmistuksessa.

Algoritmi on seuraava:

Sekoita 3 munaa 100 grammaan majoneesia, 100 grammaa ketsupia ja 100 grammaa. raastettu juusto. Lisää suolaa ja mausteita maun mukaan.

Muodossa kaada pakattuja pakastettuja nyyttejä.

Top kanssa pussi jäädytetty vihannesseos (Havaijin, Meksikon jne.).

Täytä runko munien, majoneesin ja juuston seoksella.

Paista esilämmitetyssä uunissa, kunnes keitetään (noin 45 minuuttia). Tarjoile pöydälle voi olla sekä kuuma että kylmä.

Tässä julkaisussa tarkasteltiin vain yksinkertaisimpia ja suosittuja reseptejä ravolista valmistetuista paistinpannuista. Itse asiassa on paljon enemmän, mutta ne kaikki eroavat toisistaan vain lisäaineiden läsnä ollessa: tomaatit, basilika, kinkku jne. Kuten näette, voit valmistaa runsaan ja maukasta ruokaa edes viettämättä paljon aikaa valmistelemalla ainesosia. Käytä kaikkea, mitä jääkaapissa on, fantasioi, “yhdistä yhteensopimaton” ja onnistut!