Monet ihmiset uskovat, että syötävät kastanjat ovat niitä puita, joita löytyy suurten kaupunkien puistoista ja aukioista. Itse asiassa se ei ole, koska et voi syödä hedelmiä. Ne ovat katkeria ja niillä ei käytännössä ole ravintoarvoa, vaikka niitä käytetään lääketieteellisessä käytännössä. Maisemasuunnitteluun käytetään yleisimmin hevoskastantaa, joka kuuluu Sapindon perheeseen. Vaikka sen "kongressin" syötävä on Beechin perheen edustaja. Näiden kahden lajin alkuperäerojen lisäksi ne eivät ole ulkonäöltään samanlaisia. Tässä on muutamia salaisuuksia siitä, miten erottaa syötävä (tai istutus) ja syötävä kastanja.
Tämän puun nimen historia juurtuu kreikkalaiselle mytologialle. Jupiter hullusti rakasti nymfiä. Hän jatkoi häntä niin paljon, että hän toi pisteet elämään. Fiktiivinen jumala käänsi kadonneen intohimon kastanjapuun (latinalainen "kastia" tarkoittaa neitsyitä, hyvin, "Neya" - valitun nimen nimi).
"Kaksi harppausta, mutta ei sama kasvoista"
Kaikki on suhteellinen, pitkään tunnettu totuus. Siksi ilman kasvitieteellistä kuvausta ei voi tehdä. Nämä erot ovat ilmeisiä kukinnan aikana. On lähes mahdotonta kävellä menneisyydessä eikä ihailla hienoja hevoskastanikynttilöitä, joita ei voida sanoa syötävistä kastanjoista (valokuvan alaosassa). Tällä hetkellä se näyttää enemmän kuin paju tai shaggy jääkarhu. Mutta silti hänen kruunu on vertaansa vailla. Nyt kannattaa harkita jokaista ominaisuutta erikseen:
Korkeus. He voivat saavuttaa 35-50 metrin korkeuden, melkein kuin 14- tai 20-kerroksinen rakennus. Mutta heidän "veljensä" eivät ole yli 25 m.
Hedelmät. Erottuu lisääntyneessä "shaggy" -tuotteessa, koska se on tiheästi peitetty ohuilla elastisilla neuloilla. Tämän "turkki-takin" takana on yhdestä kolmeen litistettyä pähkinää, joiden massa on enintään 20 g. Yhdestä puusta voidaan korjata enintään 190 kg viljelykasvia.
Lähtee. Ne eivät ole kuin hevoslajin kartio-muotoinen lehdet, jotka on kerätty ylellisiin faneihin. Jokainen syötävän kastanjan lehti on istutettu lyhyille eikä pitkille petioleille. Sen lehtimainen levy on pitkänomainen, soikea, 22 cm pitkä ja 7 cm leveä.
Kukinto. Nämä monivuotiset kukkivat kesän alkupuolella - kesäkuussa ja joskus heinäkuussa. Kukkia on esitetty ohuina 15 senttimetrin korvina, toisin kuin hänen "sukulaisensa" pyramidiset harjat.
Peelimuttereita voi olla hyvin vaikea poistaa. Siksi jotkut harjoittavat kastelua veteen muutaman tunnin ajan.
Puun perheen edustajien hedelmät voidaan kerätä syksyllä (lokakuussa tai marraskuussa). Vatsassa ne kypsyvät 1. syyskuuta. On syytä muistaa, että syötävän kastanjan hedelmäpuu alkaa 20 vuotta istutuksen jälkeen. Tämä on viisi vuotta myöhemmin kuin muut lajit. Mutta jotta näitä yksilöitä voidaan kasvattaa menestyksekkäästi maassa, sinun on tiedettävä niiden elinympäristön luonnollinen alue.
Kokouspaikkaa ei voi muuttaa
Sapindov-perheen edustajat tarvitsevat löysää ja hedelmällistä maaperää. Kohtalaiset ilmasto-olosuhteet vaikuttavat suotuisasti niiden kasvuun ja kehitykseen. Niitä esiintyy usein Etelä-Euroopassa ja Venäjällä sekä Pohjois-Intiassa, Itä-Aasiassa, Kiinassa, Kanadassa ja Pohjois-Amerikan maissa. Syötävät kastanjat kasvavat kuitenkin lähinnä silloin, kun ilmasto on kosteampi. Useimmiten nämä ovat subtrooppisia leveysasteita:
Välimeren alue (Italia, Ranska, Espanja);
Vähä-Aasia (Kaukasus);
Venäjän federaatio;
Euraasian eurooppalainen osa;
Yhdysvallat.
Lisäksi tämä laji säilyy täydellisesti lauhkeassa ilmastossa. Siksi sitä kasvatetaan eräiden kansallispuistojen ja massojen virkistyspaikkojen koristeluun. Lisäksi monet etniset ryhmät käyttävät laajalti ruoanvalmistuksessa syötäviä kastanjoita, joiden edut tunnetaan vuosisatoja sitten.
Tämän kasvin hedelmien, kukkien, lehtien ja kuoren hyödylliset ominaisuudet kannustavat puutarhureita täydentämään maata tällä lajikkeella.
Terävät lämpötilapisarat ovat heille tuhoisia. Auringon kuohuvat säteet sekä tukeva ilma kuivavat lehdet, jolloin ne palavat. Vakavat ja pitkittyvät pakkaset tuhoavat puun versot / juuret.
Saman kolikon kaksi puolta
On tärkeää tietää, että syötävästä kastanjasta on sekä hyvää että haittaa. Siksi sinun ei tarvitse koskaan hyväksyä tällaista herkkua. Nämä paistetut hedelmät muistuttavat hasselpähkinöitä sekä paistettua leipää tai puuhiilellä keitettyjä perunoita. Kiiltävien pähkinöiden koostumus sisältää:
tärkkelys;
rasvan tyypit (enintään 6%);
tanniinit;
ryhmien B ja A vitamiinit;
hiilihydraattisidot, yli 60%;
hivenaineita.
Tämä kompleksi on todellinen räjähtävä seos urheilijoille. Kun ravintoaineet ovat kehossa, ne vapauttavat valtavan määrän energiaa.
Hedelmien kuori sisältää leijonanosan kuituista, joten jotkut kuivaavat ihoa ja lisäävät sitten ruokaa. Leikkovihreistä kukinnot ja oksat muodostavat tinktuurat, keinot ja infuusiot, joita käytetään seuraavien hoitoon:
tulehdusprosessit;
yskä;
verenvuoto;
ruoansulatuskanavan sairaudet (joilla on ahtautuvia ominaisuuksia).
Pähkinät aiheuttavat muun muassa allergioita. Ne ovat vasta-aiheisia niille, joilla on munuaisongelmia. Häntä suositellaan käyttämään heitä, joilla on alhainen verenpaine. Niistä luettelosta, joita syötävät kastanjat ovat hyödyllisiä, on huomattava, että niiden kukinnot ovat harvinaisia hunajakasveja.
Niiltä saatua hunajaa arvostetaan Kaukasian asukkaiden keskuudessa.
Kuivatut pähkinät voidaan murskata sekoittajaan. Sitten tämä jauhe lisätään mihin tahansa taikinaan. Eksoottisen maun ohella voit saada kunnollista kuitua.
Laskeutumisvaihtoehdot
Tulevan ”jättiläisen” paikan valitseminen on tärkeä tehtävä. Niiden ainutlaatuisten, jopa ”itsekkäiden” ominaisuuksien takia niiden kilpailu on harvoin kestävää. Leveä ja tiheä kruunu peittää alla olevien kukkien valon. Juurijärjestelmä puolestaan kasvaa niin paljon maaperän ylemmissä kerroksissa, että se tuhoaa kaikki naapurit.
Siten, jotta istutettaisiin syötäviä kastanjoita maassa, sinun on annettava heille valtavat levyt. Kunkin yksittäisen kopion osalta on tarpeen valita paikka, jonka halkaisijan tulisi olla 3-5 metriä. Näin taimi voi kehittyä voimakkaasti. Lisäksi on tärkeää muistaa, että nämä "jättiläiset":
pakkasta kestävä;
täydellinen ilmansaasteet;
aurinko rakkaus;
kestävät tuulet.
Näiden hetkien perusteella yksityisten tonttien omistajat voivat nauttia ylellisiä kukkia ja hyödyllisiä hedelmiä syötävästä kastanjasta pitkään. Kun puu kasvaa, siinä on rehevä ja levittävä kruunu.
Koska et voi istuttaa mitään sellaisen ”jättiläisen” alla, tätä osaa voidaan käyttää penkin tai keinun asettamiseen. Kesälämmössä heistä tulee välttämätön paikka levätä.
Maaperän valinnasta pitäisi sanoa muutama sana. Asiantuntijat suosittelevat, että tämä on kostutettu musta maaperä.
Vaikka hiekkainen maaperä on myös hyvä vaihtoehto istutusta varten, puu kasvaa, kehittyy ja kasvaa hitaasti. Mutta kalkkipitoinen maa tuhoaa välittömästi herkän alkion.
Työskentele taimia
Optimaalisin ja nopein tapa kasvattaa syötävää kastanjaa on nuorten taimen avulla. On vain tärkeää tehdä tarvittavat valmistelut:
kaivaa neliömäinen reikä (molemmat puolet - 0,5 m);
aseta 15 cm: n kiveen / kiven romutuskerroksen pohjalle;
sekoita maata, humusa ja hiekkaa (maanpinnan tulee olla kaksi kertaa enemmän kuin muut komponentit) ja myös dolomiittijauho (500 g) yhdessä kalkin kanssa;
Lisää prikormku typpi-, kalium- ja fosfaattilannoitteiden muodossa.
Nyt sinun täytyy huolellisesti sijoittaa taimi astiasta. Viemäröinti ripottele osa alustasta, aseta puu reikään ja lisää sitten jäljelle jäänyt maa. Sitten kaada runsaasti vettä kesällä. Tee kuoppa lähellä radikaalia kaulaa, jonka tulisi nousta 20 cm maaperän yläpuolelle, mutta suurten lajikkeiden osalta juurikaulusta ei pidä haudata, vaan päinvastoin nostaa 10 cm korkeammaksi kuin tuberkulli.
Nuorten kantojen ikä on yksi tai kaksi vuotta. Sillä sinun täytyy tehdä tuki ja liittää niihin runko.
Syksyn työohjelma
Tätä varten marraskuussa sinun on kerättävä mahdollisimman monta pähkinää. Ainoastaan kaatuneet, kypsät yksilöt olisi valittava. Nyt tärkeintä on tehdä kylmäkovetus oikein. Puutarhurit tarvitsevat:
laita hedelmät muovipussiin tai laatikkoon;
täyttää ne hiekalla;
laitetaan jääkaappiin / kellariin (huonelämpötila enintään +5 astetta);
jätä 12 päivän ajan ja siirrä sitten avoimeen maahan.
Sivustolla kannattaa kaivaa matalia uria, jossain syvyydessä 5-6 cm. Huuhtele runsaalla vedellä. Siemenpähkinöiden istutuksen on oltava 15 cm: n välein, ja sitten ne on peitettävä tiheällä kaatuneiden lehtien kerroksella ja jätettävä talveksi. Keväällä kannattaa poistaa heikkoja ituja, jättämällä 50 cm: n etäisyys hyvien taimet.
Kun vuosi tai kaksi on kalibrointi, voit yrittää siirtää joitakin kasveja. Tämä olisi tehtävä hyvin herkästi, jotta juuret eivät vahingoitu.
Keväällä tehtävät siemenet
On huomionarvoista, mutta ne alkavat jo syksyllä, koska hiekalla peitetyt pähkinät voidaan pitää kellarissa kevääseen saakka. Ennen istutusta ne on poistettava tästä sertifiointijärjestelmästä ja liotettava lämpimään veteen. On tärkeää seurata nesteen tilaa ja muuttaa sitä saastuttaessa. Tämä voidaan tehdä päivittäin. Viiden päivän kuluessa tällaisista "kylpylämenettelyistä" kuori paisuu ja alkio ityy.
Tämän jälkeen tämä mutteri siirretään maahan, kun se on aikaisemmin valmistanut puun tulevaisuuden juovan, jotta syötävä kastanja voi kasvaa voimakkaasti. Voimakkaan juurijärjestelmän kehittämiseksi nuorten itujen kärki on kuitenkin puristettava.
Ensi keväänä tämän taimen kasvu on 25 cm, ja viiden vuoden iässä se saavuttaa 3 metriä.
Hoito kaikissa liikkeissä
Nuori puu tulisi kastella, kun maa kuivuu. Joka kuukausi runkoa ympäröivä maaperä olisi luonnollisesti irrotettava kastelun jälkeen. Talvikaudella on välttämätöntä tehdä monikerroksinen lähes varren ympyrä. Sen korkeuden tulee olla 12 cm. Voit tehdä tällaisen "peitteen" lehdistä, sahanpurusta ja turpeesta.
Joka vuosi (maaliskuun alussa) sinun täytyy ruokkia kasveja. Tässä tapauksessa voidaan käyttää seuraavia lannoitevalintoja:
lehmän lanta (1 kg syötävää kastanjalehteä 1 kg);
ammoniumnitraatti (20 litraa vettä 15 litraan);
mineraalilannoitteet (sisältävät typpeä, kaliumia ja fosforia);
urea.
Se on leikattava kuiviin oksiin ja puuttuviin lehtiin. Tällaisia menettelyjä tarvitaan erityisesti ensimmäisinä elinvuosina. Tulevaisuudessa asiantuntijat neuvovat muodostamaan tämän "jättiläisen" kruunun, jotta se on ylellinen. Kuten näette, on hyvin helppo kasvattaa syötävää kastanjaa maallaan. Muutama osaava neuvonta ja kunnioitettava hoito takaavat upean tuloksen.